葡萄糖

葡萄糖（glucose），有(yǒu)機化合物(wù)，分(fēn)子式C6H12O6。是自然界分(fēn)布最廣且最為(wèi)重要的一種單糖，它是一種多(duō)羟基醛。純淨的葡萄糖為(wèi)無色晶體(tǐ)，有(yǒu)甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故屬于“右旋糖”。

葡萄糖在生物(wù)學(xué)領域具(jù)有(yǒu)重要地位，是活細胞的能(néng)量來源和新(xīn)陳代謝(xiè)中(zhōng)間産(chǎn)物(wù)，即生物(wù)的主要供能(néng)物(wù)質(zhì)。植物(wù)可(kě)通過光合作(zuò)用(yòng)産(chǎn)生葡萄糖。在糖果制造業和醫(yī)藥領域有(yǒu)着廣泛應用(yòng)。

【性狀】本品為(wèi)無色結晶或白色結晶性或顆粒性粉末；無臭，味甜。

工(gōng)業葡萄糖在污水中(zhōng)的作(zuò)用(yòng):

污水處理(lǐ)中(zhōng)為(wèi)什麽要加工(gōng)業葡萄糖污水處理(lǐ)調試期間投加工(gōng)業葡萄糖等是為(wèi)了提供碳源，這是為(wèi)了培養菌類，提高污水的可(kě)生化性，可(kě)讓污泥的親和性提高，比尿素的效果要來的快。若運行的系統中(zhōng)COD、BOD不足以供給菌種生長(cháng)繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化生物(wù)活性降低。

工(gōng)業級葡萄糖皮革工(gōng)業使用(yòng)處理(lǐ)皮革

如鞋底革、皮箱革等，可(kě)以增大其柔軟性和做鉻鞣料的還原劑。

工(gōng)業葡萄糖用(yòng)做鋼鐵表面清洗劑:

鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以适應用(yòng)途時，如制造馬口鐵，鍍鋅闆表面鍍鉻(電(diàn)度)等，其鋼坯表面均需經過嚴格清洗，使鍍層物(wù)與鋼鐵表面牢固結合，這時候其清洗藥劑中(zhōng)添加有(yǒu)萄糖酸鈉将會達到十分(fēn)理(lǐ)想的效果。

工(gōng)業葡萄糖可(kě)以作(zuò)水泥摻合劑:

水泥中(zhōng)添加一些數量葡萄糖酸後，可(kě)增加混凝土的可(kě)塑性和強度，且有(yǒu)阻滞作(zuò)用(yòng)，即推遲混凝土的開始與結束準固時期，例如添加0.15%的葡萄糖酸，可(kě)将混凝土的初凝固時間延長(cháng)10倍以上，也就是将混凝士的可(kě)塑時間從幾小(xiǎo)時延長(cháng)至幾天，而不影響其牢度。

工(gōng)業葡萄糖可(kě)用(yòng)于電(diàn)鍍，膠卷制造等許多(duō)工(gōng)業領域。

作(zuò)玻璃瓶清洗劑:

用(yòng)葡萄糖酸鈉為(wèi)主要配方的玻璃瓶專業清洗劑可(kě)改良以下常見問題:去垢力不強，易堵寒洗瓶機的噴咀及管路對瓶貼及瓶頸鐵鏽去染力不理(lǐ)想;洗後微量殘留物(wù)對食用(yòng)的保障不理(lǐ)想(如磷酸鹽殘留);洗滌水排放成公(gōng)害;